葡萄酒要用什么样的瓶子?
1. 葡萄酒瓶的种类
葡萄酒瓶的种类主要有六种,分别是勃艮第瓶、波尔多瓶、香槟瓶、罗纳河瓶、阿尔萨斯瓶和里昂瓶。不同种类的葡萄酒瓶形状各异,有不同的用途和特点。
2. 选择合适的葡萄酒瓶
不同的葡萄酒需要不同的瓶子来保存,而这也与葡萄酒的品质、口感以及贮存时间有关。一般来说,红葡萄酒需要使用波尔多瓶或勃艮第瓶,白葡萄酒需要使用里昂瓶或阿尔萨斯瓶,起泡酒需要使用香槟瓶。
3. 葡萄酒瓶的特点
葡萄酒瓶的材质一般为玻璃,因为玻璃坚硬,耐高温,不会与葡萄酒产生化学反应。瓶子的颈部和瓶口设计的多样化和严谨性,不仅能保证空气和葡萄酒之间的微氧气氛,还可以方便倒酒、调温控瓶等。
4. 葡萄酒瓶的规格
不同的葡萄酒瓶还有不同的规格,一般以升为单位,常见的有375ml、750ml、1500ml等。大瓶的葡萄酒除了表示豪华和高品质之外,还有保质期更长,熟化程度更好等好处。